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栃木旅行18  美食 磊茘 (びしょく らいらい)

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2014/1/2~3  一泊二日 走行430k(ページ5/5 )  前のページへ   2025/10更新 画像データ破損 一部旧サイト画像 14:29 大きな赤い看板が連続で続く・・・ 美食 磊茘(らいらい)に到着。象徴的な大きな牛の手作りのオブジェが目立っていた。丁度一年前にここを通り過ぎ気になっていた。2012年にテレビの「ナニコレ珍百景」で紹介されていた  ずっとナニコレ珍百景に出演したかったようで、出演するまでは巨大なクジラに、アンパンマン、ピカチュウ、チョッパーに似た作り物があって楽しげな外観だった様だ 現在は原発被災等のチャリティーサークルのギャルケロサミットのマスコットのギャルケロ星人が増殖していた 2021年改装休業中で、改装オープン前日に、盗難車が逃走中に店舗に突っ込み店舗が破壊された・・・盗難車は職質された時に逃走中で運転操作を誤って改装オープン前日の美食 磊茘に突っ込んだ・・・不運すぎる 9か月後の2022年4月にリニューアルオープンした。店主夫妻は当時70歳と84歳 2025年10月現在もまだ営業中。店主の目標は120歳まで現役で働くことと生命力が凄い 美食 磊茘 X  14:34 中途半端な時間帯とお正月の三が日な事もあり、他にお客さんはいなかった 店内は広く奥の座敷の席へ案内される 席に座ると店のおばちゃんが現れ、今日の肉は大田原牛のA5ランクの肉と生産者の写真付きで説明してくれる。大田原牛といえばテレビでよく出てくる栃木和牛の中でも高級な肉だ。そんな高級なステーキのお肉がなんと100g1,000円で食べられる。(150g1,500円・200g2,000円)東京では100g5,000円はするそうだ。ランチメニューだが夜でもOKだそうだ 同じ値段で新メニューと書かれた栃木和牛格付A5 100%テンダーロイン牛肉ハンバーグも気になる 14:35 みんなランチメニューのとちぎ和牛格付A5 ステーキ200g(2,000円)とライスセット(200円 ライス・牛汁・漬物)を頼んだ 現在ランチメニューは3種のコースメニュー2,000円~3,000円と黒毛和牛定食2,500円 2024年情報 ありえへん価格と書いてあり、今度はテレビの「ありえへん∞世界」にも出たいそうだ ありえへん価格の訳はお店独自の仕入れと儲けを考えずお客さんに美味し...

一人旅 群馬旅行26 羽生田売店 嬬恋村 幻のキャベツ419 

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2025/9/26  1泊2日 走行430km  (ページ7/7 )  前のページへ 8:46 休暇村嬬恋鹿沢から幻のキャベツを買いに、嬬恋村にある羽生田売店に向かう 嬬恋村は高低差のある道路とキャベツ畑だらけで景観がとても良い 写真を撮りたいが駐車スペースがほぼ無いのが残念 8:58 キャベツの収穫中 羽生田売店は自然豊かな森の中にポツンとある 羽生田売店が見えてきた 9:12 羽生田売店に到着。9時の開店直後でも駐車場にはたくさんの車が止まりほぼ満車 羽生田売店は7月中旬~10月下旬のみ営業。営業期間中は無休で営業時間は9:00~16:00。2025年の営業期間は7月12日~10月27日 店の中のはたくさんの人で賑わっていた 店前には朝どれの 幻のキャベツ419(200円) と甘いキャベツの初恋(100円位?) とトウモロコシ(130円)がたくさんカゴ積になって並ぶ 幻のキャベツ 419  幻のキャベツ 419とは、麗峰(れいほう)というキャベツの品種で、試作時の品種番号が419だったことからそのまま419という呼び方が定着してしまったそうだ 419の特徴は、ずみずしく、柔らかく、パリパリとした食感で甘い。柔らかいせいでとても傷みやすく、市場にほとんど出回らないことから、幻のキャベツと呼ばれている。他の品種のキャベツより20倍も廃棄になってしまうそうだ 傷みやすいので朝どれでもすでに裏側は黒くなっているのが多い 幻のキャベツ419 巨大サイズで持ってみると重いのから軽いのがあり個体差があり重いのを選んだ 幻のキャベツ419は傷みやすく、底はどうしても黒ずんでしまう。でも外側は柔らかくなく固くどうせ捨てるので関係ない。新聞紙に包みビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れて保存すれば1ヶ月位は美味しく食べれる キャベツは419と初恋の2種類を販売していたが、スタッフの方は葉脈の形で判断できるそうだ 美味しい食べ方は、外葉は美味しくないので捨てて、中身をザク切りにして、ニンニクが多く入った焼肉のたれをかけて食べるのがシンプルで一番美味しい。採れたての幻のキャベツ419は柔らかくパリパリしていてレタスみたいな食感で甘くて美味しい。芯は不思議とえぐみが無く甘くて美味しい とうもろこし130円。9月の終わりでもトウモロコシが購入できるのは嬉しい ゆめのコーン...