角上魚類に行ってみた2022 流山店（旧店舗）
2022/3/19 角上魚類 流山店（旧店舗）2
対面販売でホッキ貝（一個250円）は刺身用に捌いてもらった。いつも水管とひもの部分は「軽く湯通しして下さい」と言われる。昔買ったときに汚れや雑菌があると言われたような気がする。
海鮮ユッケ（自家製 400円）ピリ辛で美味しい。
湯通しザク切めかぶ（100g110円 196円）
ぶっかけだしめかぶ（270円）ねばねばさっぱり美味しい。
数の子チーズ（380円）
中トロがたっぷり詰まっている。
寿司（貝詰め合わせ 630円）
赤貝・ホタテ・つぶ貝・トリ貝
鮮度良く貝好きにはたまらない。
ほたるいか醤油漬け（320円） イカ塩辛（390円）
2022/2/22 角上魚類 流山店（旧店舗）
マグロがたっぷり詰まっている。
サーモン・うなきゅう・ネギトロ。コスパ良く美味しい。
対面販売で三枚おろししてもらったアジ（一尾220円）。毎回「ぜいごとりますか？」と聞かれる。固いし触ると痛いので取ってもらった方が良い。フライが簡単で美味しいが鮮度良く刺身にしても美味しい。
北海道産わかさぎ（100g140円 278円）天ぷらや唐揚げが美味しい。
対面販売で刺身用に捌いてもらった中国産赤貝（一個100円）
しらす干し（100g280円） 角上魚類のしらす干しは塩加減が丁度よくそのまま食べてもつまみになり、調理しても美味しい。
栃尾あぶらあげ（１６０円）
