一人旅 群馬旅行13 高橋の若どり3
2024/04/12 1泊2日 走行370km (ページ4/10 ) 前のページへ
駐車場は店舗前にもあるが交通量のある県道61号線沿いでスピードが出やすく通り過ぎやすい
高橋の若どりは、高橋さん夫妻が営む、国産の若どりのみを使用した焼鳥等を販売する精肉店。創業は1977年で創業前は農家を営んでいて元々牛舎だった場所を改築して開業
テレビの秘密のケンミンSHOWやマツコ&有吉 かりそめ天国等で紹介され、月夜野のケンタッキーと呼ばれ群馬県民に愛される人気店
創業当初の肉と秘伝のタレを変えず同じ味を続け、国産で生後50日以内の若鶏のみを使用。秘伝の醤油ダレは創業から継ぎ足しで使用し、若どりを丸一日漬け込み、回転式蒸焼オーブンで約1時間程焼き上げ、多い時で一日1,000個売れる時があるそうだ
平日でも時間帯に寄り行列が出来る
蒸焼き(骨付き 320~370円)とテリ焼き(骨なし 370~480円)がある(実際は日替わりで320~500円)
蒸焼きは創業当時からの商品で骨付きでアルミホイルの所を持って食べるタイプで複数購入時はモモとムネの部位が混ざる
テリ焼きは骨のないモモ肉を焼いたもので切り分けて食べる事が出来きご飯のおかずにも最適
味付けと焼き方はどちらも同じだそうだ
ソリレス1㎏1400円という変わった部位がメニューに増えモモの一部で皮の無い細切れ肉だそうで、カレー シチュー 唐揚げ 酢豚に最適だそうだ。最近の物価上昇で半年前よりまた値上げしていた
時間が早かったためか焼鳥がメニューのソリレス串焼き 砂串肝焼はまだ無かった
蒸焼きとテリ焼きは肉の大きさによって価格が代わりホワイトボードに今日の価格が張られているのでそれを見て注文する。開店直後で蒸焼き 320円 350円 370円、テリ焼き370円 400円 430円 450円 480円 500円と幅広く残っている。大きさの差はさほど変わらないらしい
前回来た時はカウンターに看板娘的な美人スタッフの方が手慣れた感じでテキパキと丁寧に優しく接客してくれ惚れ惚れしてしまったがオーナーのおばちゃんだった
個人的に骨付きの蒸焼きが美味しかったので320円の蒸焼きを6個注文すると、「320円のは2本しかないです。昨日の残りなら370円のを50円引きで320円であり、焼きたてが欲しいなら350円になります」と複雑な感じになり焦った。明日食べる様も買いたかったので、今日焼き320円2本 350円2本 、昨日の残り物320円2本を注文し1,980円支払う。ビニール袋は有料
オーナーには初めて来た時にも対応してもらったが、対応は自然で昔ながらのアットホーム的でドライな対応
以前は注文したら透明ビーニール袋に入れ、新聞紙で包み、さらに包装紙で包み提供に時間がかかり無駄だと思っていたが、ビーニール袋に入れた後に紙袋に入れるだけになり提供がかなり早くなった。2023年5月12日と2024年1月5日にテレビの「マツコ&有吉 かりそめ天国」で紹介された事もあり人気になり対策したのかもしれない
親切に昨日焼入りは茶袋 今日焼きは緑袋に色分けしてくれ細かいサービスが嬉しい
蒸焼きはモモとムネの部位があり大体半々で入る
左側が昨日焼 右側が今日焼き。昨日焼は冷蔵庫で保管され冷たく、今日焼きは焼きたて手熱々。見た目は昨日焼は薄茶色になり今日焼きは美味しそうな濃い茶色で色が全然違う
人気店で車はひっきりなしに来るので、駐車場での飲食は暗黙の領域で禁止になっているらしく、食べるなら歩いて3分、車で数十秒ほど先にある道の駅「矢瀬親水公園」がおすすめ
開店直後でもお客さんはどんどんやってきた
道の駅「矢瀬親水公園」に戻る
蒸焼き(モモ)
車の中で今日焼きの蒸焼きを一本食べる。
焼きたてで香ばしき綺麗な色に焼きあがっている。焼きたてだと皮が寄り美味い気がする
肉質はケンタッキーのしっとりした肉質と違い、少しパサっとして脂っこくなくホロホロしていてとても柔らかい。皮は香ばしく、醤油ベースの塩っけのある濃いめの味付けで肉の奥まで味が染みていて最後まで美味しくお酒のおつまみにとても合う。中毒性があるほど美味すぎで月夜野のケンタッキーと呼ばれるが高橋の若どりに失礼な気がする
モモより食べる所が多いが身はパサパサであっさりな味でお腹いっぱいになる
ムネとアバラの部位で小骨が多く食べずらい
高橋の若どりは群馬県民のソウルフード登利平弁当やケンタッキーより断然うまく近くに合ったら確実に通う程の美味しさ。地方発送もしているそうなので詳細はお店に要確認
次はすぐ近くにあるベイシア、カインズに向かった
スーパーベイシアとカインズが同じフロアにあり、食品も日用品もレジが一緒で便利
切落しも色々入ってお酒のおつまみにいい
寿司も安い。20貫入りで1,090円
9貫入りは699円 中トロ入りで899円
鮮度良く美味しそう
10貫入り599円を購入
マグロは旨味があり美味しく599円とコスパ良い
ベイシアのもつ煮。国産のモツを使用し隠し味に牛乳が入る。保存料不使用でも賞味期限は3週間ほどある。1㎏880円 400g399円
400gを購入。たっぷり入っていて一人で一袋食べると苦しくなったので2人前位ある
モツは大き目にカットされ柔らかくこんにゃくも美味しい。スープはニンニクが効いていて旨味たっぷりで美味しい。永井食堂に匹敵するほどの美味しさでスーパーで気軽に買えるのは素晴らしい
くるみゆべし594円 カインズのラップ128円
11:20頃 次はみなかみ町にある諏方峡の桜を見に向かった