東北旅行8　焼肉・冷麺　髭　盛岡手づくり村

- 5月 03, 2009

2009/5/1～5　走行2200ｋ（ページ　11/14　1前沢SA 2かっぱの湯 3活イカ備蓄センター 4ぬいどう食堂 5道の駅おがわら湖 6小川原湖畔コテージ 7道の駅ふかうら 8椿山 9 ぼうじゅ館 10鶴の湯 11冷麺　髭 12繋温泉 13盛岡八幡宮 14わんこそば牛タン）　前のページへ

13:25　途中にあった道の駅・雫石の駐車場は混雑していた。ここには日帰り入浴施設がある。

13：50　盛岡冷麺の店髭（ひげ）が目の前に見えてきたが店のある繋十字路は大渋滞だった。北にいけば小岩井牧場、東に行けば盛岡市街、南に行けば盛岡手づくり村等ある。特に小岩井農場へは詰まっていてほとんど前進していなかった。盛岡冷麺を食べた後に、小岩井農場方面にある網張温泉に行く予定だったがあきらめた。

なんとか盛岡冷麺・髭（ひげ）まで来たが店では行列ができていて、駐車場もいっぱいだったので、近くの御所ダムに向かって車を止めた。

御所ダムは堤高52.5m、型式は重力式コンクリートダムとロックフィルダムが複合したコンバインダム。

長野　新潟2で行った長野県の高瀬ダムや七倉ダムみたいに石が積み上げられてできた小規模なロックフィルダムっぽかった。

隣には体験施設の盛岡手づくり村があり花が咲いて綺麗だった。

御所ダム

住所　岩手県盛岡市繋字山根１９２−４

繋十字路の大渋滞はしばらく続きそうだ。

14：00　盛岡冷麺・髭（ひげ）に到着。裏の駐車場もいっぱいで人気店の様だ。

受付で名前を書き待つ事に。名簿の上にはまだ6組あった。張り紙があり混雑している様で冷麺を注文した場合20～30分待ちと書いてあった。

14：35　30分程待ち中に入れた。焼き肉も食べたいので冷麺は小（525円）を頼んだ。（普通756円、大盛913円）焼き肉はバラエティ5点盛り（和牛カルビ、豚カルビ、ホルモン、ラムロース、鳥せせり　2～3人前　1,890円）と豚なんこつ（504円）が気になり注文した。

14：45　焼き肉が出てきて焼いて行く。

豚なんこつ　504円

焼き肉はバラエティ5点盛り（和牛カルビ、豚カルビ、ホルモン、ラムロース、鳥せせり　2～3人前　1,890円）

豚なんこつは特大でどこのなんこつか気になった。食べてみると物凄くこりこりで歯ごたえがよく美味しかった。

焼き肉の上にはロースターがついていて煙を吸っていた。これがある為か禁煙ではない様だった。

焼き肉セットにあった、鳥のせせりが柔らかく旨みがあり美味しかった。単品で頼んでも409円と安い。

15：10　焼肉を食べ終わり冷麺待ちになった。髭を生やした店員さんがうろうろしていたので店長かもしれない。

15：20　冷麺（小）がやっと出てきた。小でも結構麺が入っていた。具は甘く味付けしたチャーシューみたいなのと、キュウリ、タマゴ、ゴマ、スイカだった。

辛味をつける為に別にカクテキキムチが出てきた。これを入れて辛さを調整するみたいだ。カクテキを入れないでスープを飲んでみると、冷やし中華のスープにさらに旨みが付いた感じだった。

最初はカクテキを少しにして食べてみる。最初は混ぜずに辛くない状態で食べてみる。麺はかなり弾力がありゴムみたいな歯ごたえでなんか面白い。辛くないとなんか物足りない感じだった。

カクテキをさらに追加し混ぜてみるとスープが真っ赤になった。食べてみると見た目よりそんなに辛くなく、旨みが強まり美味しくなった。薬味のキュウリやタマゴ、肉、スイカ等絶妙な味の組み合わせでバランスが良く取れている。スイカはキムチ漬になったせいか甘みが増し物凄く甘く感じた。なんか病みつきになる味でまた食べたくなりそうだ。

15：35　店をでる。お会計は3,969円だった。

この後行こうと思っていた網張温泉・仙女の湯は小岩井農場渋滞がまだ続いていたしあきらめ、近くの盛岡手づくり村に向かった。